खाद्य उद्योग में लचीले हीटरों का अनुप्रयोग

लचीले हीटरों का भी व्यापक रूप से खाद्य उद्योग में उनके अद्वितीय गुणों के कारण उपयोग किया जाता है। खाद्य उद्योग में, सामग्री, प्रसंस्कृत उत्पाद, तैयार - से - खाद्य पदार्थ खाएं, और कई अन्य अनुप्रयोगों को एक निश्चित तापमान की आवश्यकता होती है। एक सुरक्षित सेवारत तापमान पर भोजन बनाए रखना खाद्य उद्योग में लचीले हीटिंग समाधान से जुड़े सबसे महत्वपूर्ण कारकों में से एक है। तैयार करने के लिए - - खाने के लिए खाना खाने से बैक्टीरिया के विकास को प्रोत्साहित कर सकते हैं, जिससे भोजन के खराब होने और यहां तक ​​कि बीमारी के बाद भी बीमारी हो सकती है।

इसी समय, वस्तुओं को कभी -कभी विभिन्न उपयोगों और पैकेजिंग प्रक्रियाओं के लिए एक निश्चित तापमान पर गर्म किया जाना चाहिए। खाना पकाने की प्रक्रियाओं को संवहन या प्रत्यक्ष लौ के उपयोग के बिना हीटिंग सामग्री की आवश्यकता हो सकती है। प्रसंस्करण और पैकेजिंग संचालन के लिए, बोतलों, डिब्बे और IBCs में भेजे जाने पर होसेस और घटकों में ठोसकरण और अवरोध को रोकने के लिए तरल अवयवों को एक निश्चित तापमान पर गर्म करने की आवश्यकता हो सकती है।

खाद्य उद्योग में लचीले हीटरों के लाभ
पॉलीमाइड/एफपीसी लचीले हीटर खाद्य उद्योग अनुप्रयोगों के लिए तापमान नियंत्रण प्रदान करते हैं। उनका उपयोग भोजन ट्रे, वार्मिंग अलमारियाँ और प्रदर्शन के मामलों जैसे उपकरणों में किया जा सकता है। ये लचीले हीटर पॉलीमाइड सामग्री से बने होते हैं, जिसमें ऐक्रेलिक या पीईटी चिपकने वाले परतों के बीच बंधे हुए पन्नी तत्वों के साथ etched पन्नी तत्व होते हैं। यह डिज़ाइन हीटर और गर्म सतह के बीच उचित गर्मी हस्तांतरण सुनिश्चित करते हुए हीटर के लचीलेपन को बढ़ाता है।

समान और सुसंगत गर्मी हस्तांतरण
FPC लचीले हीटर 392 डिग्री F तक के तापमान तक पहुंच सकते हैं और इसका उपयोग वातावरण में -320 डिग्री F के रूप में ठंडा के रूप में किया जा सकता है। क्योंकि वे etched पन्नी तत्वों से बने होते हैं, यह मुद्रित सर्किट तकनीक अधिक गर्मी हस्तांतरण स्थिरता प्रदान करती है। इसके अलावा, यदि एप्लिकेशन में तापमान रेंज अलग -अलग हैं, तो FPC लचीले हीटर उपयोगकर्ताओं को बिजली वितरण को अलग करने की अनुमति देते हैं। यह कारक थर्मल स्थिरता की किसी भी कमी को ऑफसेट करने में मदद करता है।

लगातार गर्मी हस्तांतरण के साथ, खाद्य निर्माता यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि सही मात्रा में गर्मी पूरे आवेदन के दौरान सही क्षेत्रों में पहुंचाई जाती है। FPC लचीले हीटरों को घुमावदार सतहों या कस्टम को अलग -अलग आकृतियों के लिए समोच्च करने के लिए डिज़ाइन किया जा सकता है। FPC लचीले हीटरों को तरल खाद्य पदार्थों, खाद्य बक्से, और यहां तक ​​कि - से - रोल रैक रोल वाले बैरल के चारों ओर रखा जा सकता है।

निरंतर तापमान प्रबंधन प्राप्त करना
खाद्य उद्योग के लिए, कुछ उत्पादों को एक स्थिर तापमान बनाए रखना चाहिए, और हीटिंग स्रोत छोटा होना चाहिए। यह एक चुनौती हो सकती है। छोटे हीटिंग स्रोत एक विशिष्ट स्थान में बहुत अधिक गर्मी का ध्यान केंद्रित कर सकते हैं, या हीटर डिजाइन में कम घटकों के कारण अपर्याप्त गर्मी दी जा सकती है।

FPC हीटिंग फिल्म के साथ लचीले हीटर 10x7 "और केवल 0.007" मोटी के रूप में छोटे आकार में उपलब्ध हैं। यहां तक ​​कि इन छोटे आयामों के साथ, लचीले हीटर 2.5w/in² से लेकर संभावित 50w/in of तक बिजली घनत्व प्राप्त कर सकते हैं। इसलिए, ये छोटे हीटर भोजन की आवश्यकताओं के अनुसार तापमान का प्रबंधन करने के लिए पर्याप्त स्थानीयकृत गर्मी प्रदान कर सकते हैं, जो एक निरंतर तापमान को प्राप्त करते हैं।

संलग्न स्थानों में कम आउटगैसिंग
रेस्तरां, होटल, रिसॉर्ट्स, बेकरी, कैफेटेरिया, और अन्य वाणिज्यिक व्यवसाय जो ग्राहकों को भोजन परोसते हैं, वे संलग्न गाड़ियां, भोज अलमारियाँ, ड्राइव - को अलमारियाँ, भोजन प्रदर्शन रैक, प्रूफिंग अलमारियाँ, और रोल में रोल में रोल कर सकते हैं। ये क्षेत्र भोजन को गर्म रखने के लिए या खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान आटा जैसे कुछ अवयवों को तैयार करने में मदद करने के लिए विशिष्ट तापमान बनाए रखते हैं।

FPC लचीले हीटरों का उपयोग अलमारियाँ, डिस्प्ले या रैक में किया जाता है जहां सभी पक्ष पूरी तरह से या आंशिक रूप से संलग्न होते हैं। ये लचीले हीटर एक ऐसी सामग्री से बने होते हैं जो गर्मी और लंबे - टर्म के उपयोग के कारण कम आउटगासिंग का उत्पादन करती है। इसलिए, FPC लचीले हीटर खाद्य उद्योग के लिए आवश्यक हैं क्योंकि वे गैसों की रिहाई को रोकते हैं जो अलमारियाँ में रिस सकते हैं और भोजन के स्वाद और गुणवत्ता को प्रभावित कर सकते हैं।

चिपचिपापन नियंत्रण के साथ सहायता
सॉस, ड्रेसिंग और सलाद ड्रेसिंग जैसे तरल खाद्य पदार्थों का उत्पादन करने वाले खाद्य प्रोसेसर को एक निश्चित चिपचिपाहट बनाए रखने के लिए भोजन की आवश्यकता होती है ताकि यह पाइप और डिस्पेंसर के माध्यम से प्रवाहित हो सके। यदि भोजन ठंडा हो जाता है, तो प्रसंस्करण और पैकेजिंग सिस्टम को ठीक से प्रवाहित करना बहुत कठिन हो सकता है। FPC लचीला हीटर अंतिम प्रसंस्करण के लिए सामग्री की चिपचिपाहट को बनाए रखने में मदद करते हैं।

बेहतर भोजन की गुणवत्ता बनाए रखना
अन्य खाद्य पदार्थ, जैसे कि पिघले हुए चॉकलेट, चिपचिपाहट और तापमान में परिवर्तन से उनकी गुणवत्ता और बनावट प्रभावित हो सकते हैं। भोजन तब तक गर्म रहना चाहिए जब तक कि ग्राहक उत्पाद के पूर्ण स्वाद और बनावट का आनंद ले सकें। एफपीसी लचीले हीटरों को पर्याप्त तापमान बनाए रखने के लिए खाद्य ट्रे और अन्य खाद्य सेवा उपकरणों में रखा जा सकता है।

इसके अलावा, फास्ट फूड और बैंक्वेट फूड्स परोसे जाने से पहले कुछ समय के लिए बैठ सकते हैं। यह भोजन "तापमान खतरे के क्षेत्र" में प्रवेश करता है, जहां तापमान 41 डिग्री एफ और 135 डिग्री एफ एफडीए खाद्य नियमों के बीच गिरता है, यह बताता है कि भोजन को इन तापमान पर सीमाओं के भीतर चार संचयी घंटों के लिए नहीं रखा जाना चाहिए, क्योंकि रोगज़नक़ वृद्धि बढ़ जाती है। कैबिनेट और भोज अलमारियाँ रखने में रखे गए पॉलीमाइड लचीले हीटरों को रोगज़नक़ वृद्धि को कम करने और भोजन को बहुत जल्दी खराब होने से रोकने के लिए इस सीमा के ऊपर तापमान बनाए रखा जा सकता है।