ड्रायर स्प्रे सुखाने वाले उपकरण में निम्नलिखित विशेषताएं हैं:
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ड्रायर स्प्रे सुखाने वाले उपकरण में निम्नलिखित विशेषताएं हैं:
1. सामग्री अत्यधिक बिखरने के लिए केन्द्रापसारक, कतरनी, टकराव, घर्षण माइक्रोनाइजेशन में बदल जाती है। इसके अलावा, ठोस-गैस दो चरणों के बड़े सापेक्ष वेग ने द्रव्यमान और गर्मी हस्तांतरण को बढ़ाया है, और इस सुखाने वाले उपकरण में बहुत शक्तिशाली उत्पादन शक्ति है।
2. सूखने वाली हवा ड्रायर के निचले भाग में प्रवेश करती है और एक मजबूत घूमता हुआ प्रवाह पैदा करती है, जिससे धुली हुई सामग्री दीवार पर होती है और चिपकने की घटना समाप्त हो जाती है।
3. ड्रायर के निचले भाग में उच्च तापमान वाले क्षेत्र में, गर्मी-संवेदनशील सामग्री सीधे गर्म सतह से जुड़ी नहीं होती है, और यह खाना पकाने और रंग बदलने के दौरान गर्मी-संवेदनशील सामग्री की समस्या को हल करने के लिए विशेष उपकरणों से भी सुसज्जित है। .
4. ड्रायर कक्ष में गैस का वेग अधिक होने के कारण सामग्री थोड़े समय के लिए रहती है, और यह उच्च गति, तेज, छोटे पैमाने के उपकरण और बड़े पैमाने पर उत्पादन भी कर सकती है।
5. आउटलेट सामग्री के कण आकार और आर्द्रता को नियंत्रित करने के लिए शीर्ष पर एक सुखाने का कमरा है, ताकि यह विभिन्न सामग्रियों के अंतिम जल कण आकार की आवश्यकताओं को पूरा कर सके। निक्षालन वलय और भंवर प्लेट।
एक दूसरे के बीच द्रव्यमान और गर्मी हस्तांतरण को बढ़ाने के लिए ड्रायर की सापेक्ष गति बहुत बड़ी है
एक निश्चित जेट वेग के साथ, गर्म हवा इनलेट पाइप के माध्यम से ड्रायर के नीचे से मिश्रण और पीसने वाले कक्ष में प्रवेश करती है। सामग्री तक पहुंचने पर, तेज हवा के झोंके, हवा के झोंके और भंवर को मजबूर किया जाता है। इस तरह, ये सामग्रियां सेंट्रीफ्यूजेशन, काटने, टकराव, घर्षण बढ़ाने वाले द्रव्यमान और गर्मी हस्तांतरण के माध्यम से माइक्रोनाइजेशन में बदल जाती हैं। ड्रायर के निचले भाग में, अनाज के बड़े और गीले समूहों को मिक्सर की क्रिया द्वारा कुचल दिया जाता है, लेकिन कम गीले और छोटे कण भंवर से गुजरेंगे, जिन्हें आगे भी सुखाया जा सकता है। क्योंकि गैस का घूमता हुआ प्रवाह और ठोस दो चरण, और ठोस चरण में गैस चरण की तुलना में अधिक जड़ता होती है, उनके सापेक्ष वेग एक दूसरे के बीच द्रव्यमान और गर्मी हस्तांतरण को बढ़ाने के लिए बहुत अधिक होते हैं। इसलिए, ड्रायर में एक मजबूत उत्पादन शक्ति होती है।
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