सुखाने से पहले वैक्यूम ड्रायर सामग्री हमेशा कम तापमान पर होती है

सुखाने से पहले वैक्यूम ड्रायर सामग्री हमेशा कम तापमान पर होती है

फ़्रीज़ सुखाने ऊर्ध्वपातन के सिद्धांत का उपयोग करके सुखाने की एक तकनीक है। यह कम तापमान पर सूखे पदार्थ को जल्दी से जमा देने और फिर जमे हुए पानी के अणुओं को एक उपयुक्त वैक्यूम वातावरण में सीधे जल वाष्प में बदलने की प्रक्रिया है। फ्रीजिंग सुखाने से प्राप्त उत्पाद को लियोफिलाइजर कहा जाता है, और इस प्रक्रिया को लियोफिलाइजेशन कहा जाता है।

सूखने से पहले पदार्थ हमेशा कम तापमान (जमे हुए अवस्था) पर होता है, और बर्फ के क्रिस्टल पदार्थ में समान रूप से वितरित होते हैं। ऊर्ध्वपातन प्रक्रिया से निर्जलीकरण के कारण संघनन नहीं होगा और जल वाष्प के कारण होने वाले झाग और ऑक्सीकरण जैसे दुष्प्रभावों से बचा जा सकेगा। सूखा पदार्थ सूखे स्पंज के रूप में छिद्रपूर्ण होता है, मात्रा मूल रूप से अपरिवर्तित होती है, और यह पानी में आसानी से घुलनशील होता है और अपनी मूल स्थिति में लौट आता है। शुष्क पदार्थों के भौतिक-रासायनिक और जैविक विकृतीकरण को यथासंभव यथासंभव रोका जाता है।

वैक्यूम ड्रायर बैच स्थिरता और संगति

कम तापमान वाला निरंतर वैक्यूम ड्रायर उच्च चिपचिपाहट, उच्च वसा, उच्च चीनी और अन्य सामग्रियों को सुखाने के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है जिन्हें स्प्रे सुखाने और वैक्यूम ओवन द्वारा हल करना मुश्किल होता है। और उत्पाद बैच की स्थिरता और स्थिरता बनाए रख सकते हैं।

वैक्यूम ड्रायर कम तापमान निरंतर वैक्यूम ड्रायर की विभिन्न प्रक्रियाएं

कम तापमान वाले निरंतर वैक्यूम ड्रायर के तकनीकी संकेतक उपरोक्त दो प्रकार के उपकरणों के बीच ही हैं। यह सूखे उत्पाद को झरझरा और ढीला आकार दे सकता है, उत्पाद के मूल भौतिक गुणों को बरकरार रख सकता है और अच्छी उपस्थिति दे सकता है। क्योंकि यह वैक्यूम कम तापमान सुखाने वाला है, यह अधिकांश गर्मी-संवेदनशील सामग्रियों की प्रसंस्करण आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है।

कम तापमान वाला निरंतर वैक्यूम ड्रायर वैक्यूम के तहत निरंतर फीडिंग और डिस्चार्जिंग की तकनीकी समस्या को दूर करता है, और स्थैतिक सुखाने को गतिशील सुखाने में सफलतापूर्वक परिवर्तित करता है। सूखे उत्पादों के उत्पादन में काफी सुधार करते हुए, यह उत्पादन लागत को भी चौतरफा कम कर देता है।

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