एक गर्म हवा परिसंचरण ओवन खरीदते समय विचार करने के लिए कारक
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1। गर्म वायु परिसंचरण ओवन के आकार पर विचार करें: यह उत्पादन क्षमता को संदर्भित करता है। बाहरी दृष्टिकोण से, ओवन जितना बड़ा होगा, इसकी उत्पादन क्षमता अधिक होगी, लेकिन इसकी खरीद लागत भी अधिक होगी। उत्पादन क्षमता कई कारकों द्वारा निर्धारित की जाती है, जिसमें विद्युत ताप शक्ति, उत्पाद की विशेषताओं और उपलब्ध उत्पादन स्थान शामिल हैं। आम तौर पर, गाड़ियों की संख्या पर विचार करें (बेकिंग ट्रे के लिए रैक; कुछ ओवन को बेकिंग ट्रे की आवश्यकता नहीं होती है, जैसे कि मुर्गियों और बतख को सुखाने के लिए)। एकल - दरवाजा हैं, एकल - गाड़ी, दो - दरवाजा, दो - गाड़ी, दो - दरवाजा, चार - गाड़ी, और चार - {} {} {}} {} { प्रत्येक गाड़ी 10 बेकिंग ट्रे को समायोजित कर सकती है, प्रत्येक एक मानक 640*460*50 मिमी को मापता है। यह आपको अपनी वांछित उत्पादन क्षमता की गणना करने में मदद करता है और उपयुक्त गर्म वायु परिसंचरण ओवन का चयन करता है।
2। सामग्री प्रकार पर विचार करें: सामग्री प्रकार गर्म वायु परिसंचरण ओवन की संरचना और विशेषताओं को निर्धारित करता है। उदाहरण के लिए, यदि सामग्री पाउडर है, तो एक गर्म हवा परिसंचरण ओवन का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। एक वैक्यूम सुखाने वाले ओवन का उपयोग किया जा सकता है (हवा सामग्री को ओवन से बाहर ले जा सकती है)। इसी तरह, उच्च तापमान के प्रति संवेदनशील होने वाली सामग्री के लिए सावधानीपूर्वक विचार करने की आवश्यकता होती है।
3। अपनी सामग्री की विशेषताओं के आधार पर उपयुक्त संरचना चुनें: हॉट एयर सर्कुलेशन ओवन का एयर सर्कुलेशन सिस्टम एक प्रशंसक - वर्दी और कुशल वायु परिसंचरण के लिए संचालित परिसंचरण प्रणाली का उपयोग करता है। हवा की आपूर्ति एक परिसंचारी हवा की मोटर (एक संपर्क रहित स्विच का उपयोग करके) द्वारा की जाती है, जो गर्म हवा का निर्वहन करते हुए हीटर के माध्यम से एक ब्लोअर चलाता है। इस हवा को फिर एयर डक्ट के माध्यम से ओवन चैम्बर में खींचा जाता है, जहां इसे आगे गर्म करने के लिए हवा के स्रोत के रूप में वापस डक्ट में खींचा जाता है, एक समान तापमान सुनिश्चित करता है। यदि दरवाजे के खुलने और बंद होने के कारण तापमान में उतार -चढ़ाव होता है, तो वायु परिसंचरण प्रणाली सेट तापमान तक पहुंचने तक जल्दी से ऑपरेशन फिर से शुरू कर देती है। हॉट एयर सर्कुलेशन ओवन स्ट्रक्चर टाइप्स: हॉट एयर सर्कुलेशन ओवन क्षैतिज और वर्टिकल एयर सप्लाई प्रदान करते हैं। उपयुक्त संरचना को आपकी सामग्री की विशेषताओं के आधार पर चुना जा सकता है।
4। सामग्री चयन: सभी सुखाने वाले उपकरणों के लिए, उत्पादन सामग्री का विकल्प एक प्रमुख कारक है जो सीधे खरीद मूल्य को प्रभावित करता है। विभिन्न सामग्रियों में अक्सर महत्वपूर्ण मूल्य अंतर होता है। स्टेनलेस स्टील, आयरन प्लेट और प्लेटेड मेटल प्लेट की कीमतें काफी भिन्न होती हैं, और विभिन्न प्रकार के स्टेनलेस स्टील में भी मूल्य अंतर होता है।
5। एक गर्म वायु परिसंचरण ओवन और ऑपरेटिंग तापमान के तापमान सीमा के बीच संबंध। 290 डिग्री से नीचे के तापमान के संचालन के लिए, आरटी + 10 से 300 डिग्री के तापमान सीमा के साथ एक ओवन का चयन करने की सिफारिश की जाती है। 300 डिग्री और 450 डिग्री के बीच संचालन तापमान के लिए, 500 डिग्री के तापमान के साथ एक उच्च - तापमान ओवन (ओवन को सुखाने) की सिफारिश की जाती है। 450 डिग्री और 560 डिग्री के बीच संचालन तापमान के लिए, 600 डिग्री के तापमान के साथ एक उच्च - तापमान ओवन की सिफारिश की जाती है।
6। एक गर्म वायु परिसंचरण ओवन की तापमान एकरूपता एक महत्वपूर्ण प्रदर्शन विशेषता है और ओवन की गुणवत्ता का एक प्रमुख संकेतक है। ओवन के निरंतर तापमान चरण के दौरान, हालांकि नियंत्रण उपकरण का तापमान आम तौर पर स्थिर होता है, ओवन के भीतर विभिन्न बिंदुओं पर तापमान भिन्न होता है, जिसके परिणामस्वरूप विभिन्न स्थानों पर नमूनों पर अलग -अलग हीटिंग प्रभाव होता है।







