कमर्शियल इंडक्शन कुकर के लिए पावर एडजस्ट करने की छह विधियाँ

1, ट्रांसफार्मर प्राथमिक नल स्विचिंग, आवृत्ति मॉड्यूलेशन और वोल्टेज विनियमन के तरीके
ट्रांसफार्मर के प्राथमिक नल को स्विच करके, उच्च, मध्यम और छोटे शक्ति स्तर प्राप्त किए जाते हैं। पल्स पावर आउटपुट ट्रांसफॉर्मर के उपयोग के कारण, पावर आउटपुट स्टेज लोड के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है, और पावर स्टेज इष्टतम स्थिति में काम कर सकता है। उच्च, मध्यम और छोटे बिजली स्तरों पर, फ्रीक्वेंसी ट्रैकिंग का उपयोग पावर ट्रांजिस्टर को शून्य वोल्टेज स्विच और शून्य करंट स्विच स्टेट्स में काम करने के लिए किया जाता है। मध्यम गियर से बड़े गियर तक पावर एडजस्टमेंट रेंज के भीतर एक्साइटमेंट पल्स फ्रीक्वेंसी को फाइन-ट्यूनिंग करके पावर को लगातार एडजस्ट किया जाता है। इस समय, पावर ट्रांजिस्टर एक शून्य वोल्टेज स्विच और शून्य करंट पर, लगभग शून्य करंट ऑफ स्टेट में काम करता है। छोटे गियर के भीतर फ्रीक्वेंसी मॉड्यूलेशन का उपयोग शून्य पावर रेंज में पावर ट्रांजिस्टर की शून्य वोल्टेज स्विच स्थिति को बाधित करेगा, इसलिए आउटपुट रेक्टीफायर वोल्टेज को समायोजित करके बिजली समायोजित की जाती है
यह शक्ति विनियमन विधि अपेक्षाकृत जटिल और महंगी है। इसके उत्कृष्ट लाभों में एक बड़ी शक्ति विनियमन रेंज, बिजली उत्पादन चरण और लोड का अच्छा मिलान, और एक वाणिज्यिक प्रेरण कुकर शामिल है जिसमें रेडिएटर तापमान 8 किलोवाट की शक्ति पर 6 डिग्री से अधिक नहीं होता है (25 डिग्री के परिवेश तापमान पर परीक्षण किया जाता है) )
2, फ्रीक्वेंसी मॉड्यूलेशन विधि
अधिकतम शक्ति पर, सर्किट निकट गुंजयमान अवस्था में संचालित होता है, उत्तेजना पल्स आवृत्ति को बढ़ाता है, और सर्किट एक अलग स्थिति में संचालित होता है, जिसके परिणामस्वरूप शक्ति में कमी आती है। इस पद्धति का लाभ यह है कि सर्किट सरल है, लेकिन यदि विद्युत चुम्बकीय भट्टी की उत्पादन शक्ति अधिक होने पर बिजली समायोजन होता है, तो वर्तमान चरण वोल्टेज चरण से पीछे हो जाता है, और वोल्टेज चरण बड़ा होता है। उच्च धारा की स्थिति में, बिजली ट्यूब की खपत अधिक होती है। इस तरह, भले ही हीट सिंक पर तापमान में वृद्धि में उल्लेखनीय वृद्धि न हो, यह भी संभव है कि ट्यूब कोर ने आईसीबीटी पावर मॉड्यूल को गर्म और क्षतिग्रस्त कर दिया है, इसलिए इस विधि का उपयोग 8kW से ऊपर बिजली विनियमन के लिए नहीं किया जाना चाहिए।
3, सुधार वोल्टेज विधि बदलें
तीन चरण के रेक्टीफायर मॉड्यूल को नियंत्रित करने योग्य रेक्टीफायर मॉड्यूल द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, जो विद्युत चुम्बकीय भट्ठी की आउटपुट पावर को बदलने के लिए रेक्टीफायर मॉड्यूल के डीसी आउटपुट वोल्टेज को बदलने के लिए 0-10 वी के नियंत्रण वोल्टेज का उपयोग करता है। रेटेड इनपुट वोल्टेज पर, रेटेड अधिकतम शक्ति प्राप्त करने के लिए रेक्टीफायर मॉड्यूल पूरी तरह से प्रवाहकीय है। गैर रेटेड अधिकतम शक्ति पर, रेक्टीफायर आउटपुट के डीसी वोल्टेज में कमी के कारण, वोल्टेज के साथ वर्ग संबंध में शक्ति में कमी दिखाई देती है। इस शक्ति विनियमन विधि का लाभ यह है कि सर्किट सरल है और इसे लगातार समायोजित किया जा सकता है, पूरे बिजली विनियमन रेंज में फ़्रीक्वेंसी ट्रैकिंग को महसूस किया जा सकता है। इस सर्किट का नुकसान यह है कि नियंत्रित करने योग्य रेक्टीफायर मॉड्यूल बिजली विनियमन के दौरान पूरी तरह से जुड़ा नहीं है, और एक चॉपिंग गैप है, जिसका विद्युत चुम्बकीय संगतता संकेतकों पर बहुत प्रभाव पड़ता है। विद्युत चुम्बकीय संगतता संकेतक पास करने के लिए, पावर फ़िल्टर और रेक्टीफायर फ़िल्टर सर्किट के लिए उच्च आवश्यकताएं हैं। इस हिस्से में अपेक्षाकृत कई घटक होते हैं, और कुल मात्रा और लागत में वृद्धि होती है
4, फेज शिफ्ट पल्स चौड़ाई मॉडुलन विधि
चित्र में दिखाए गए सर्किट में, यदि ट्रांसफार्मर में नल नहीं है, तो यह केवल इंडक्शन कॉइल को मुख्य बिजली आपूर्ति से अलग करने और लोड से मिलान करने का कार्य करता है। T1 और T2 लेफ्ट ब्रिज आर्म्स हैं, और T3 और T4 राइट ब्रिज आर्म्स हैं। T1 और T2 की उत्तेजना दालें उलटी हैं और यह सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त डेड टाइम है कि T1 और T2 सामान्य राज्य चालन उत्पन्न नहीं करते हैं। इसी तरह, T3 और T4 की उत्तेजन स्पंदें उलटी होती हैं और उनके पास पर्याप्त डेड टाइम भी होता है। जब बाएँ और दाएँ ब्रिज आर्म्स के एक्साइटमेंट पल्स का चरण अंतर 180 डिग्री से 0 डिग्री में बदल जाता है, तो कमर्शियल इंडक्शन कुकर की शक्ति लगातार और सुचारू रूप से अधिकतम से न्यूनतम तक बदलती रहती है, और पावर ट्रांजिस्टर आधे पर ब्रिज आर्म शून्य वोल्टेज स्विचिंग प्राप्त करता है; इसके अलावा, ब्रिज आर्म के आधे हिस्से पर पावर ट्रांजिस्टर शून्य करंट स्विचिंग प्राप्त करता है। व्यवहार में फेज-शिफ्टिंग पल्स चौड़ाई मॉड्यूलेशन विधि का उपयोग करते समय, क्षतिपूर्ति अधिष्ठापन को छोड़ दिया जाता है, और जब वाणिज्यिक विद्युत चुम्बकीय भट्टी की शक्ति कम होती है, तो अग्रणी ब्रिज आर्म का शून्य वोल्टेज स्विच सटीकता खो देगा। इसलिए, बिजली कम होने पर बिजली को समायोजित करने के लिए गैप हीटिंग विधि का उपयोग करने की सलाह दी जाती है
फेज-शिफ्टिंग पल्स चौड़ाई मॉड्यूलेशन विधि का नुकसान यह है कि आईजीबीटी ट्यूब में फ्रीव्हीलिंग डायोड के माध्यम से बड़ी मात्रा में करंट गुजरता है, और पावर ट्यूब की कार्यशील स्थिति उतनी अच्छी नहीं होती है, जितनी कि ऊपर बताई गई ट्रांसफॉर्मर टैप विधि। इसका लाभ यह है कि यह तीन एसी संपर्ककर्ताओं की आवश्यकता को समाप्त करते हुए लगातार शक्ति को समायोजित कर सकता है
5, पल्स पावर आउटपुट ट्रांसफॉर्मर के लिए प्राथमिक टैप स्विचिंग विधि
सामान्य रूप से खुले संपर्क J1-1, J2-1, और तीन एसी संपर्ककर्ताओं के J3-1 को पल्स पावर आउटपुट ट्रांसफॉर्मर के प्राथमिक टैप को क्रम में जोड़ने के लिए नियंत्रण सर्किट के माध्यम से जोड़ा जा सकता है उच्च, मध्यम, छोटी और तीसरी गियर शक्ति प्राप्त करने के लिए (जैसा कि संलग्न चित्र में दिखाया गया है)। संपर्ककर्ताओं की उपस्थिति के कारण इस शक्ति विनियमन पद्धति में आंदोलन की एक बड़ी मात्रा है, लेकिन बड़े, मध्यम और जब बिजली तीसरे गियर में होती है, तो आवृत्ति ट्रैकिंग का उपयोग शून्य वोल्टेज स्विच में बिजली ट्रांजिस्टर के काम करने के लिए किया जा सकता है और शून्य करंट स्विच स्टेट्स ("इलेक्ट्रॉनिक न्यूज", अंक 14, 2005 में सॉफ्ट स्विच फ्रीक्वेंसी ट्रैकिंग सर्किट देखें)। सभी बिजली विनियमन विधियों में, इस पद्धति में पावर ट्रांजिस्टर का तापमान वृद्धि सबसे कम है, और प्रेरण भट्टी की तापीय क्षमता 95 प्रतिशत से अधिक है।
लेकिन सावधान रहना! बिजली उत्पादन चरण और वर्तमान मुक्त अवस्था के बीच स्विच करने के लिए संपर्ककर्ता के कनेक्शन और रिलीज को पहले उत्तेजना पल्स को बंद करना होगा
6, गैप हीटिंग विधि
इंडक्शन कुकर को रुक-रुक कर गर्म करने के लिए उत्तेजना दालों को लागू करें, और इंडक्शन कुकर की शक्ति को समायोजित करने के लिए आंतरायिक हीटिंग समय अंतराल को नियंत्रित करें। इस पद्धति में एक साधारण सर्किट है, लेकिन विद्युत आपूर्ति पर चालू/बंद और वर्तमान प्रभाव के दौरान विद्युत चुम्बकीय शोर हो सकता है। इस शक्ति समायोजन विधि का उपयोग करते समय, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि वर्तमान क्रॉसिंग शून्य के समय उत्तेजना नाड़ी को बंद कर दिया जाना चाहिए, अन्यथा शटडाउन के दौरान बर्तन के तल पर विद्युत चुम्बकीय शोर बड़ा होगा

उपरोक्त सामग्री सुपर्ब हीटर कंपनी, सुपर हीटर द्वारा आयोजित की जाती है। मुख्य रूप से व्यावसायिक उत्पादन: औद्योगिक ताप तत्व, तापमान मापने वाले तत्व, उत्पादन उपकरण, सहायक उपकरण, और कच्चे माल जैसे ट्यूबलर हीटर, ट्यूबलर हीटर, बेल्ट हीटर, सिरेमिक हीटर, सिलिकॉन रबर हीटर, थर्मोकपल आदि।

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